杠杆挤压式夹管阀的工作原理如图所示，夹管阀内部的橡胶内衬套两端与管道连接，成为物料输送管道的组成部分。内衬套的中部两侧装有挤压杠杆，当上下杠杆挤压并拢时将夹管阀压扁致通道关闭；杠杆松开后通道开启。挤压杠杆可通过人力（手轮带动螺杆）、压缩空气（气缸）、电力（电动执行器）驱动实现挤压动作。
杠杆挤压式夹管阀的特点是对于管道压力较大的应用场合容易实现强制关闭；通过附加装置可以实现事故状况（断气、断电）下强制自锁关闭夹管阀；通过气动定位器实现阀门开度控制；通过电动执行器实现精确流量控制。